ベーコン入り☺︎ミルク和リゾット

• 20分

1. 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切り、パセリはみじん切りにする。

   

2. フライパンにオイル、にんにくを入れて極弱火で熱し、玉ねぎを合わせて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ベーコンを合わせる。

   

3. 米を入れて炒め、すき通ってきたら水、だしを入れ、半量ほどになるまで煮たら、牛乳を入れて煮る。（アルデンテにね☻）

   

4. 粉チーズを加え、塩・こしょうで味を調える。皿に盛り、パセリ、黒こしょうをかける。お好みで粉チーズをたしてね！

   

今日のレシピは「ベーコン入り☺︎ミルク和リゾット」

今日は牛乳を使った
和風仕立てのリゾットをご紹介＾＾

材料も少ないから、
思い立ったら作れるのがうれしいところ✌︎
だしを加えて、和風仕立てがおいしいよ！

休日ランチにもぜひ！

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お出汁で優しい味！作ってみたい！という方はぜひ、いいねやRT、フォローをよろしくね✌︎

牛乳とお出汁がよく合う～

【ベーコン入り☺︎ミルク和リゾット】

フライパンでオリーブオイル、にんにくを熱し、みじん切り玉ねぎを加え炒める。ベーコンを合わせ、米を入れて炒め水、だしを入れ、水が半量ほどになったら牛乳を入れる。粉チーズ、塩、こしょうを。

詳しいレシピpic.twitter.com/zm8E7fzoQ7

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) July 22, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！