2023年3月9日(木)
魚介献立「フレッシュバジルのぶりソテー」「ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和え」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、フレッシュバジルのぶりソテー&ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和えの献立!
フレッシュバジルのぶりソテーは、フレッシュバジルをちぎって、ぶりにさっと漬け込んでからソテーに。バジルの香りが引き立って、さっぱりした味わいが楽しめます。
ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和えは、ツナ缶のオイルでにんにくをじっくり炒め、バターを加えてつくる香り豊かなガーリックバターオイルがポイント!作り置きにもピッタリです。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
フレッシュバジルのぶりソテー
- ぶり…2切れ
- ミニトマト…10個
- バジル(生)…10枚ほど
- 塩…適量
- 粗びき黒こしょう…適量
- にんにくすりおろし…小さじ1/2
- 酒…大さじ2
- オリーブオイル…適量
ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和え
10分
ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和え
- ブロッコリー…1株
- じゃがいも…1個
- にんにく…1片
- クリームチーズ(小分け)…2個
- ツナ缶…1缶
- バター…10g
- 塩…少々
- 粗びき黒こしょう…少々