2022年8月8日(月)
豚肉献立「豚小間の酢豚」「焼きナスの生姜ポン酢」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、豚小間の酢豚&焼きナスの生姜ポン酢の献立!酢豚はお手頃な豚小間肉を使って簡単に出来ちゃう!焼きナスのさっぱりしょうが味が酢豚にぴったり!
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
豚小間の酢豚
- 豚こま肉…200g
- 玉ねぎ…1/2個
- にんじん…1/3本
- パプリカ(黄)…1/2個
- ピーマン…1個
- ごま油…大さじ2
- 塩…少々
- こしょう…少々
- しょうゆ…小さじ2
- 薄力粉…適量
- 片栗粉…大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素…小さじ1
- ケチャップ…大さじ2
- 酢…大さじ2
- 砂糖…大さじ1/2
焼きナスの生姜ポン酢
- なす…3本
- かつお節…適量
- ポン酢…少々
- しょうが(すりおろし)…適量