2023年5月29日(月)
鶏肉献立「鶏むね肉の生姜オイスター炒め」「キャベツのソテーきのこソースがけ」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、鶏むね肉の生姜オイスター炒め&キャベツのソテーきのこソースがけの献立!
鶏むね肉の生姜オイスター炒めは、オイスターソースの旨味で鶏むね肉がふんわりコクうまで、ご飯にピッタリ。
キャベツのソテーきのこソースがけは、焼き付けたキャベツが香ばしい!きのこの旨味たっぷりのソースと合わせれば、キャベツもモリモリ食べられますよ。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
鶏むね肉の生姜オイスター炒め
- 鶏むね肉…2枚
- 長ネギ…1/2本
- リーフレタス…3枚
- パセリ…適量
- 塩…少々
- 粗びき黒こしょう…少々
- ごま油…大さじ1
- マヨネーズ…お好みで
- にんにくすりおろし…1片分(10g)
- しょうがすりおろし…2片分(10g)
- 酒…大さじ2
- しょうゆ…大さじ2
- オイスターソース…大さじ2
- 砂糖…小さじ2
キャベツのソテーきのこソースがけ
- キャベツ…1/4個
- えのき…1/2株
- しめじ…1/2株
- しょうが…1片
- 塩…少々
- ごま油…小さじ2
- 片栗粉…小さじ1
- 白だし…大さじ3
- しょうゆ…大さじ2