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2023年7月16日(日)

鶏肉献立

「チキンソテーレモンバターソース」「厚切りなすのネギたっぷり揚げ浸し」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、チキンソテーレモンバターソース&厚切りなすのネギたっぷり揚げ浸しの献立!

チキンソテーはレモンバター味で爽やかにいただけます。揚げ浸しは素揚げしたなすが柔らかく、たっぷり食べられます。よく冷やして食べるとより美味しいですよ。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

チキンソテーレモンバターソース

20分

チキンソテーレモンバターソース

  • 鶏もも肉…2枚
  • レモン…1個
  • リーフ野菜…適量
  • バター…10g
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 油…適量

厚切りなすのネギたっぷり揚げ浸し

10分

厚切りなすのネギたっぷり揚げ浸し

  • なす…5本
  • 長ネギ…1/2本
  • しょうゆ…大さじ5
  • みりん…大さじ5
  • 酢…大さじ4
  • 砂糖…大さじ2
  • 赤唐辛子(輪切り)…2本分
  • にんにくチューブ…大さじ1
  • しょうがチューブ…大さじ1