2023年8月30日(水)
豚肉献立「豚バラとナスのみぞれごまポン酢」「かぶとちくわのゆかり和え」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、豚バラとナスのみぞれごまポン酢&かぶとちくわのゆかり和えの献立!
豚バラとナスのみぞれごまポン酢は、ジューシーなお肉となすに、ゆずの香りとごまでさっぱりまろやか♪大根おろしでさらにもりもり食べられる一品!
副菜は、カブにちくわとゆかりを合えるだけ!ゆかりの爽やかな風味が箸休めにピッタリです。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
豚バラとナスのみぞれごまポン酢
- 豚バラ肉…200g
- なす…2本
- 青ネギ…2本
- 大根…150g
- 塩…少々
- こしょう…少々
- 酒…大さじ1
- ごま油…大さじ3
- ポン酢(あればゆずポン酢)…大さじ1
- ごまドレッシング…大さじ1
かぶとちくわのゆかり和え
- かぶ(葉付き)…2株
- ちくわ…2本
- 塩…少々
- ごま油…小さじ1
- ゆかり…適量