2022年6月4日(土)
牛肉献立「牛こまとなすのさっぱりポン酢炒め」「鶏ささみと長ねぎの梅肉しょうゆ和え」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、ポン酢味の牛こまの炒め物に、ささみの副菜を合わせたさっぱり献立。糸こんにゃくを使い、さっぱり味でも食べ応えがあるからダイエットにも◎!
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
牛こまとなすのさっぱりポン酢炒め
- 牛こま肉…300g
- なす…2本
- 長ねぎ…1/2本
- 糸こんにゃく…1袋(180g)
- しょうが(すりおろし)…小さじ1
- にんにく(すりおろし)…小さじ1
- ポン酢…大さじ3
- 酒…大さじ1
- 塩…少々
- こしょう…少々
- 七味唐辛子…お好みで
- ごま油…小さじ1
鶏ささみと長ねぎの梅肉しょうゆ和え
- 鶏ささみ…5本
- 長ねぎ…1/2本
- かいわれ大根…1パック
- 塩…少々
- こしょう…少々
- 酒…大さじ1
- ごま油…大さじ1
- 梅チューブ…小さじ1
- しょうゆ…小さじ1/2
- 塩…少々
- こしょう…少々