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2022年7月1日(金)

鶏肉献立

「香味唐揚げ!みょうがポン酢添え」「マグロとキムチの和え物」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、香味唐揚げ!みょうがポン酢添え&マグロとキムチの和え物献立。香味唐揚げはあとのせみょうががシャキシャキ美味しいですよ。マグロとキムチの和え物は、切って和えるだけで食べ応えのある一品がすぐできちゃうので、おつまみにもぴったりです!

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

香味唐揚げ!みょうがポン酢添え

香味唐揚げ!みょうがポン酢添え

  • 鶏もも肉(唐揚げ用)…300g
  • みょうが…2個
  • 大葉…5枚
  • 長ネギの青い部分…1本分
  • しょうゆ…大さじ2
  • 酒…大さじ1
  • しょうが(すりおろし)…大さじ1
  • にんにく(すりおろし)…大さじ1
  • 塩…適量
  • こしょう…適量
  • 片栗粉…大さじ3
  • 揚げ油…適量
  • ポン酢…大さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • 白いりごま…小さじ1

マグロとキムチの和え物

  • マグロ(刺身用)…1パック
  • きゅうり…1本
  • キムチ…150g
  • ごま油…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ2
  • しょうが(すりおろし)…小さじ1