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2023年2月22日(水)

豚肉献立

「豚肉となすの甘みそ炒め」「白菜とカニカマ豆腐のとろ〜りあん」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、豚肉となすの甘みそ炒め&白菜とカニカマ豆腐のとろ〜りあんの献立!

 

豚肉となすの甘みそ炒めは、ご飯にばっちり合う味付け!なすと豚肉の甘みが美味しい、ぱぱっと出来るおかずです。

白菜とカニカマ豆腐のとろ〜りあんは、少し寒い季節に嬉しいあんかけ。くたっとした白菜とふんわり豆腐に味が染み染み、あっさり美味しくいただけます。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

豚肉となすの甘みそ炒め

20分

豚肉となすの甘みそ炒め

  • 豚こま切れ肉…250g
  • なす…1本
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • ごま油…小さじ1
  • みそ…大さじ1/2
  • 酒…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ2
  • 砂糖…小さじ2

白菜とカニカマ豆腐のとろ〜りあん

15分

白菜とカニカマ豆腐のとろ〜りあん

白菜とカニカマ豆腐のとろ〜りあん

  • 白菜…1/8個
  • カニカマ…4本
  • 絹豆腐…150g
  • 塩…少々
  • ごま油…大さじ1
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 片栗粉…大さじ1
  • 鶏ガラスープの素…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2