2022年7月24日(日)
豚肉献立「野菜たっぷり!彩り夏野菜と豚肉の香味ネギだれ」「ちくわとじゃがいもののり塩揚げ」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、野菜たっぷり!彩り夏野菜と豚肉の香味ネギだれ&ちくわとじゃがいもののり塩揚げ。主菜は豚肉と火を通した夏野菜に香味ネギダレがさっぱりきいて、野菜がたくさん食べられます!ちくわとじゃがいもののり塩揚げは、みんなが好きなのり塩味、おつまみにもオススメです。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
野菜たっぷり!彩り夏野菜と豚肉の香味ネギだれ
15分
野菜たっぷり!彩り夏野菜と豚肉の香味ネギだれ
- 豚ロース薄切り肉…200g
- キャベツ…1/4個
- なす…2本
- トマト…1個
- 大葉…5枚
- 長ネギ…2/3本
- 塩…少々
- こしょう…少々
- 酒…大さじ1
- 鶏ガラスープの素…小さじ1
- ポン酢…大さじ4
- ごま油…小さじ2
- しょうが(すりおろし)…小さじ1
- にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
ちくわとじゃがいもののり塩揚げ
- じゃがいも…2個
- ちくわ…4本
- 片栗粉…大さじ2
- サラダ油…1cmほど
- 青のり…小さじ1
- 塩…少々
- しょうゆ…小さじ1