2023年2月4日(土)
豚肉献立「ほっくりじゃがいもの香味そぼろあん」「焼き大根とほうれん草のツナポン炒め」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、ほっくりじゃがいもの香味そぼろあん&焼き大根とほうれん草のツナポン炒めの献立!
ほっくりじゃがいもの香味そぼろあんは、ごま油でにんにくの香り出しをしてそぼろを作り、じゃがいもと合わせてさっと煮て。ほっくりしたじゃがいもが、そぼろあんと絡んでおいしい!
焼き大根とほうれん草のツナポン炒めは、ちぎった油揚げとツナを合わせてボリューム&コクをUP。味付けはポン酢でシンプル簡単に♪
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
ほっくりじゃがいもの香味そぼろあん
20分
ほっくりじゃがいもの香味そぼろあん
- 豚ひき肉…150g
- じゃがいも…2個
- 長ネギ…1/3本
- ニラ…4本
- にんにく…1片
- ごま油…大さじ1/2
- 酒…大さじ2
- 塩…適量
- こしょう…適量
- しょうゆ…大さじ2
- みりん…大さじ1
- 砂糖…大さじ1/2
焼き大根とほうれん草のツナポン炒め
10分
焼き大根とほうれん草のツナポン炒め
- 大根…1/4本
- ほうれん草…1/2袋
- 油揚げ…1枚
- ツナ…1缶
- ごま油…大さじ1
- ポン酢…大さじ2