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2023年8月6日(日)

魚介献立

「えびとズッキーニのガーリックオイル焼き」「豆苗とツナの和風コールスロー」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、えびとズッキーニのガーリックオイル焼き&豆苗とツナの和風コールスローの献立!

 

えびとズッキーニのガーリックオイル焼きは、ズッキーニとパプリカにえびを加えて炒めた、彩りもきれいな一品!大きめに切って、食べごたえも抜群です。

副菜は、豆苗をツナ缶と合わせて簡単コールスローに!コーンや海苔、カリカリに焼いた油揚げなどを合わせてもおいしいですよ。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

えびとズッキーニのガーリックオイル焼き

15分

えびとズッキーニのガーリックオイル焼き

  • ブラックタイガー…200g
  • ズッキーニ…1本
  • 赤パプリカ…1/2個
  • にんにく…1片
  • 片栗粉…適量
  • オリーブオイル…大さじ2
  • 赤唐辛子…1本
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…適量
  • 粗びき黒こしょう…適量

豆苗とツナの和風コールスロー

5分

豆苗とツナの和風コールスロー

  • 豆苗…1袋
  • ツナ缶…1缶
  • 白いりごま…適量
  • マヨネーズ…大さじ3
  • めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1/2
  • ゆずこしょう…ほんの少々