2023年11月22日(水)
豚肉献立「中華豆腐そぼろ丼」「レンジで簡単!なすのエスニックだれ」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、中華豆腐そぼろ丼&レンジで簡単!なすのエスニックだれの献立。
中華豆腐そぼろ丼は、ひき肉と豆腐を炒めて調味してとろみをつけたら完成! 遅い時間でも食べやすい丼です。
なすのエスニックだれは、ナンプラーで和えたエスニック風。ちょっと気分を変えたいときにもぴったりの一品です。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
中華豆腐そぼろ丼
20分
中華豆腐そぼろ丼
- 豚ひき肉…200g
- チンゲン菜…1株
- 青ネギ…適量
- 絹豆腐…300g
- 鶏ガラスープの素…小さじ1
- しょうゆ…大さじ1と1/2
- オイスターソース…大さじ1
- 片栗粉…大さじ1/2
レンジで簡単!なすのエスニックだれ
- なす…2本
- 青ネギ…適量
- しょうが…1片
- ポン酢…大さじ1
- ナンプラー…大さじ1/2
- ごま油…小さじ2