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2023年12月1日(金)

豚肉献立

「トマト缶で簡単!豚バラトマチーズ」「えびアボポテサラ」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

今回の献立は、トマト缶で簡単!豚バラトマチーズ&えびアボポテサラの献立!

 

トマト缶で簡単!豚バラトマチーズは、トマトと豚バラのコク、とろーりチーズが相性抜群。フライパンでさっとできるメインにピッタリのレシピです。

えびアボポテサラは、プリプリのエビとアボカドが入ったデリ風のポテサラ。おつまみにもいいですよ。

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

トマト缶で簡単!豚バラトマチーズ

20分

トマト缶で簡単!豚バラトマチーズ

  • 豚バラ肉…200g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにく…1個
  • しめじ…1袋(100g)
  • ベビーリーフ…1袋(45g)
  • トマト缶(ホール)…1缶
  • とろけるチーズ…2枚
  • オリーブオイル…大さじ1
  • めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ1
  • コンソメ…1個
  • 酒…適量
  • 塩…少々
  • こしょう…少々

えびアボポテサラ

15分

えびアボポテサラ

  • えび(ボイル済み)…120g
  • アボカド…1個
  • じゃがいも…2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ブラックオリーブ…2個(お好みで)
  • マヨネーズ…大さじ3
  • にんにく(すりおろし)…少量
  • レモン汁…小さじ1/3
  • 塩…少々
  • こしょう…少々