2023年11月16日(木)
魚介献立「白身魚の中華レンジ蒸し」「彩り野菜のふんわり卵炒め」献立
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回の献立は、白身魚の中華レンジ蒸し&彩り野菜のふんわり卵炒めの献立!
白身魚の中華レンジ蒸しは、加熱がレンジで済むので簡単! タラも柔らかく蒸し上がります。
ふんわり卵炒めは、卵にマヨネーズが入ることでふわっと美味しく仕上がりますよ。
詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です
白身魚の中華レンジ蒸し
15分
白身魚の中華レンジ蒸し
- 生だら…3切れ
- しょうが…1片
- 長ネギ…1/4本
- チンゲン菜…1株
- にんじん…1/3本
- 塩…少々
- 酒…大さじ2
- ごま油…大さじ1/2
- 糸唐辛子…適量
- 【たれ】
- しょうが(すりおろし)…1かけ分
- ポン酢…大さじ2
- ごま油…大さじ1/2
- ラー油…少量(お好みで)
彩り野菜のふんわり卵炒め
- 玉ねぎ…1/2個
- にんじん…1/3本
- ニラ…1/2袋
- 卵…3個
- マヨネーズ…大さじ2
- 鶏ガラスープの素…小さじ1
- ごま油…大さじ2
- 塩…少々
- 粗びき黒コショウ…少々