loader image

2022年8月14日(日)

鶏肉献立

「たっぷり薬味のつるりん鶏」「にんじんとパプリカの彩りごまきんぴら」献立

こんにちは、ぐっち夫婦です!

 

今回の献立は、たっぷり薬味のつるりん鶏&にんじんとパプリカの彩りごまきんぴらの献立!つるりん鶏は、むね肉のつるんとした食感に薬味を合わせることでさっぱりいただけますよ。きんぴらは見た目もカラフルで、ごまと野菜の甘みが合う!

 

詳しい作り方は、動画をチェック!
買い物に便利なチェックボックス付き買い物リストもあるので、ぜひ活用してもらえると嬉しいです♪ ※材料は2人分です

たっぷり薬味のつるりん鶏

  • 鶏むね肉…2枚
  • 大葉…5枚
  • きゅうり…1本
  • みょうが…1本
  • しょうが(すりおろし)…小さじ1/2
  • ごま油…小さじ2
  • ポン酢…大さじ2
  • 片栗粉…大さじ2
  • 塩…少々
  • こしょう…少々

にんじんとパプリカの彩りごまきんぴら

  • にんじん…2/3本
  • パプリカ(黄)…1/2個
  • ハム…4枚
  • ごま油…小さじ1
  • すりごま…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • 酒…大さじ1