材料
作り方
キャベツはひと口大のざく切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。
しいたけ、レモンは薄切りにする。長ネギはみじん切りにする。
アルミホイルを広げ、半量のキャベツ、ブロッコリー、しいたけ、鮭1尾をのせて塩・こしょうをふり酒をかける。
(※塩鮭を使用する場合、塩は加減ししてね!)
鮭の上にレモン、長ネギを各半量のせ、バター5gをのせてホイルで包む。
魚焼きグリルに入れ、鮭に火がとおるまで7~8分焼く。器にホイルごとのせる。
(お好みでしょうゆをかけて召し上がれ♪)
今日のレシピは「ネギ塩レモンバターのさっぱりコクうま!鮭のホイル焼き」
忙しい時、ホイル焼きって助かります!
ネギ塩レモンバターで食欲増進!蒸し暑い時期にもぴったり^^
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