
2019年8月29日(木)
薬味たっぷりかつおとアボカドのさっぱり丼
こんにちは、ぐっち夫婦です^^
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今日のレシピは・・・
夏に食べたい薬味たっぷり丼!
サーモン丼も美味しいけど、カツオ丼も美味しいよ!
薬味たっぷりかつおとアボカドのさっぱり丼
調理時間:15分
人数:2人前
【材料】
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【作り方】
- みょうがは縦半分に切って小口切りに。しょうがは皮をむいて千切りにする。
- アボカドは種を除いて皮を剥き、角切りに。かつおは3mm幅くらいの厚さに切る。
- ボウルにたれの調味料<A>を混ぜ入れ、かつおを加えて和え。
- 丼にご飯を盛り付け、かつお、アボカドとみょうが、しょうがをのせる。
- 仕上げにマヨネーズをかけ、ちぎった大葉、ごまをかける。
最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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