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2019年9月2日(月)

夏野菜たっぷり!チキンカレー

今日のレシピは「夏野菜たっぷり!チキンカレー」

 

市販のカレールーを使って、さわやか夏カレーに♪

夏野菜と香味野菜、そして手羽元をごろっと入れて煮込みました!

トマトの甘さと香味野菜の爽やかさがおいしいよ!

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

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材料

  • 4 人分

    (4~5人分)
鶏の手羽元
7~8本
適量
こしょう
適量
大さじ1
トマト
2個(400g)
ピーマン
1個
玉ねぎ
2個(中)
しょうが
ひとかけ
にんにく
ひとかけ
クミンシード(あれば)
小さじ1
カレールー(中辛、市販のもの)
5皿分
800ml
オリーブオイル
大さじ1

作り方

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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