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2019年9月19日(木)

ロメインレタスとベーコンのシーザーサラダ

今日のレシピは「ロメインレタスとベーコンのシーザーサラダ」

 

こだわってサラダを作るって
それだけでなんだか特別感✌︎

 

手作りドレッシングでコクうま!
バケット入りで食べ応え抜群ですよ^^

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材料

  • 2 人分

レタス(ロメインレタス使用)
1束
ベーコン(あれば厚みのあるもの)
2枚
バゲット
適量
A マヨネーズ
大さじ2
A 牛乳
大さじ2
A 粒マスタード
小さじ1
A レモン汁
1/2個分
A にんにく(すりおろし)
1個分
粉チーズ
適量
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. ロメインレタスは一口大に切る。

  2. 【A】を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  3. フライパンを熱し、ベーコンをカリカリになるまで焼く。バゲットはトースターで焼く。

  4. 皿にロメインレタス、ベーコン、バゲットを盛り付け、粉チーズとブラックペッパーをふりかけ、最後にドレッシングをかける。

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お知らせ
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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