【レシピ】甘辛だれでごはんがすすむ!トンテキ丼!


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今日のレシピは・・・「甘辛だれでごはんがすすむ!トンテキ丼!」

トンテキ丼。ガッツリうまい✨
たまらんです🙋‍♂️✨

調味料は各大さじ1で覚えやすい!

 

甘辛だれでごはんがすすむ!トンテキ丼!

 

調理時間:15分

人数:1人分

 

【材料】

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【作り方】

  1. 下準備
    豚肉は塩・こしょう(分量外)を振り下味をつける。
    にんにくは極薄くスライス、青ネギは小口切りにする。
  2. にんにくを炒める
    フライパンにサラダ油小さじ1(分量外)を弱火で熱し、にんにくを入れ、じっくりと火を通す。
    色が変わってきたらペーパーなどに取り、カリカリに。
  3. 豚肉を焼く
    同じフライパンを中火で熱し、豚肉を両面焼き、中まで火を通し、一度引き上げる。
  4. 仕上げる
    Aを入れて煮詰め、豚肉を戻して絡める。
    茶碗にご飯を盛り、豚肉、カリカリにしたにんにくをのせ、青ネギ、白ごまをかける。

 

 

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