【レシピ】鶏むね肉のウマッ!辛!キムチ炒め


こんにちは、ぐっち夫婦です^^
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今日のレシピは・・・「鶏むね肉のウマッ!辛!キムチ炒め」

白菜キムチ炒めると美味しいですよね!

鶏むね肉と合わせてウマッ!辛!美味しい😋

 

鶏むね肉のウマッ!辛!キムチ炒め

 

調理時間:15分

人数:2人分

 

【材料】

 

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【作り方】

  1. 下準備
    鶏むね肉を一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうで下味をつける(10分ほど放置)
    にんにくはすりおろす。キャベツは一口大のざく切りにし、きぬさやは筋を取る。
    長ねぎは縦に切込みを入れ、白髪ねぎを作る。
     
  2. 炒める
    フライパンにごま油を弱火で熱し、にんにくを入れ、
    香りが出てきたところで豆板醤を加えさっと火を通す。
    (焦がさないように弱火で)
     
  3. 鶏むね、キャベツを炒める
    フライパンを中火にし、鶏むね肉を入れ、肉の色が変わってきたところで、
    キャベツを合わせて炒める。
     
  4. キムチを合わせる
    キャベツがしんなりしてきたら、白菜キムチ、A、きぬさやを入れて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
    皿に盛り、白髪ねぎを飾る。

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!




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