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2019年10月9日(水)

オイスターチキン

今日のレシピは・・・「オイスターチキン」

 

鶏むね肉と小松菜を炒めるだけ!

 

オイスターソースのコクでご飯がすすみます。

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材料

  • 2 人分

鶏むね肉
1枚
小松菜
1/2束
A オイスターソース
大さじ1
A しょうゆ
大さじ1
A
大さじ1
少々
こしょう
少々
片栗粉
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 下準備
    鶏むね肉はそぎ切りにし、酒大さじ1、塩・こしょうを少々を揉み込み、片栗粉をまんべんなくまぶす。
    小松菜は3cmほどの長さに切る。

  2. 鶏むね肉を焼く️
    熱したフライパンにごま油を入れ、鶏むね肉を弱めの中火でじっくり両面焼く。

  3. 小松菜と合わせる
    焼き色がついたところで、小松菜を炒め合わせる。

  4. 仕上げる
    Aを入れ、全体に味をなじませる。

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お知らせ
私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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