【レシピ】高菜そぼろごはん


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今日のレシピは・・・「高菜そぼろごはん」

家計想いのぐっち飯🙋‍♂️

そぼろに高菜、ふわっと卵をあわせてね👍

お弁当にも持っていこ✨

 

高菜そぼろごはん

 

調理時間:15分

人数:2人分

 

【材料】

 

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【作り方】

  1. 下準備
    卵は溶いておく。
    ごはんは白ごまを混ぜておく。
  2. まずは炒り卵
    熱したフライパンにごま油を入れ、溶いた卵を入れてさっと炒めて取り出す。
  3. 高菜そぼろを作る
    フライパンをペーパーなどで拭き、ごま油を入れて豚ひき肉を炒める。色が変わってきたら、高菜と醤油、酒を入れて煮詰める。
  4. 仕上げる
    お皿にご飯を盛り付け、高菜そぼろ、炒り卵をのせる。
    お好みでさらに高菜漬けを上においても。違う食感を楽しめますよ♪

 

 

 

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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