【レシピ】彩り野菜とチキンのグリルサラダ


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今日のレシピは・・・「彩り野菜とチキンのグリルサラダ」

寒い時期のサラダはこれ!
鶏肉も入っておかずになっていいね♪

鶏肉は液体塩こうじに漬け込んで
好きな野菜を入れて焼き蒸しに✨

ちょい仕込みで楽ちんごはん🎶
🌞朝か前日に…
お肉をつけて、食材だけ切っておいて☝️
🌜仕事から帰って…
焼くだけ!ほうっておくだけ🍳

野菜をたくさん食べられて嬉しい。
フライパンでもできますよ😉

 

彩り野菜とチキンのグリルサラダ

 

調理時間:20分(漬け込み時間を除く)

人数:2人分

 

【材料】

 

材料をクリックすると、材料ごとにレシピ検索できますよ!

 

【作り方】

  1. 下準備
    ・鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れて、液体塩こうじに漬けておく。
    ・野菜は洗い、一口大に切る。
     
  2. 肉を焼く
    フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。
     
  3. 野菜を合わせる
    鶏肉に焼き目がついたところで、返して野菜を周りに入れ、タイムをのせる。
     
  4. 蒸し焼きに
    塩・こしょうで調味をし、オリーブオイル大さじ1を回しかける。
    ふたをして、蒸し焼きにし、根菜に火が通り、野菜がしんなりしたところで火を止める。
    鶏肉が焦げやすいので気を付けてくださいね。
    家にあるあまり野菜でできますよ😆
    *
    じゃがいもや、かぶでも!
    チーズ入れてもおいしいよ🙋‍♂️

     

 

 

 

 

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!




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