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2019年12月13日(金)

ラムの生姜焼き丼~!

  • 10 分※漬け込み時間除く

今日のレシピは・・・「ラムの生姜焼き丼~!」

 

漬け込んでおけば帰って焼くだけ簡単!

ラムの生姜焼きうんまいんです^^

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材料

  • 2 人分

ごはん
2膳分
ラム肉(もも)
200g
玉ねぎ
1/2個
いんげん
3本
A しょうが(すりおろし)
小さじ1/2
A しょうゆ
大さじ2
A みりん
大さじ2
A
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  • 10分

    ※漬け込み時間除く
  1. 下準備
    玉ねぎは薄切りにする。
    ポリ袋にラム肉、玉ねぎ、Aの材料を合わせてよくもみこんで冷蔵庫に。(30分〜)
    インゲンは3-4cm幅に切ってレンチンかボイルしておく。

  2. 焼く
    フライパンに油を熱し、玉ねぎを焼く。しんなりしてきたらラム肉を漬け込みだれごと合わせて焼く。

  3. 仕上げる
    器にご飯を盛り、ラム肉、インゲンをのせる。
    たれを煮詰めてかけるとよりおいしい。
    *
    七味をかけてもおいしいよ^^

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お知らせ
私たちの本が出ました!
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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