肉じゃが風炒め

• 15分

1. 下準備
   豚こまは酒、塩・こしょうで下味をつける。
   じゃがいもは皮をむき、拍子切りにする。
   玉ねぎは薄切りに。
   きぬさやは筋を取ってレンジで1分加熱し、斜め切りにする。

2. 炒める
   熱したフライパンに豚こま肉をほぐしながら入れて炒め、色が変わってきたら、玉ねぎ、じゃがいもを入れてさっと炒める。

3. 仕上げる
   じゃがいもが柔らかくなってきたらAを加える。
   水分がなくなり、照りが出てくるまで炒め合わせ、火を止める直前にきぬさやをさっと合わせ、器に盛る。

今日のレシピは・・・「肉じゃが風炒め」

今日は肉じゃが…風の炒めもの＾＾

じゃがいもは拍子切りにして。
お出汁で煮込む代わりにめんつゆでさっと炒めて♬

時間がないときもすぐできてうれしいね♪

人参を入れても◎
バターもいいかも！じゃがバタ的なね✌

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時間かからない肉じゃが
ここにあるよ！

【肉じゃが風炒め】

下味をした豚こまを炒め、玉ねぎ、じゃがいももさっと炒める。じゃがいもが柔らかくなってきたら、めんつゆ、しょうゆ。照りが出たらきぬさやを合わせ盛り付け。

ほっとする味！

詳しいレシピ pic.twitter.com/W0qY3AOLmu

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 6, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！