【レシピ】肉じゃが風炒め


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今日のレシピは・・・「肉じゃが風炒め」

今日は肉じゃが…風の炒めもの😁

じゃがいもは拍子切りにして。
お出汁で煮込む代わりにめんつゆで
さっと炒めて😊

時間がないときもすぐできてうれしいね♪
*
🥕人参を入れても🙆‍♀️
🙋‍♂️バターもいいかも!じゃがバタ的なね😁

 

肉じゃが風炒め

 

調理時間:15分

人数:2人分

 

【材料】

 

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【作り方】

  1. 下準備
    豚こまは酒、塩・こしょうで下味をつける。
    じゃがいもは皮をむき、拍子切りにする。
    玉ねぎは薄切りに。
    きぬさやは筋を取ってレンジで1分加熱し、斜め切りにする。
  2. 炒める
    熱したフライパンに豚こま肉をほぐしながら入れて炒め、色が変わってきたら、玉ねぎ、じゃがいもを入れてさっと炒める。
  3. 仕上げる
    じゃがいもが柔らかくなってきたらAを加える。
    水分がなくなり、照りが出てくるまで炒め合わせ、火を止める直前にきぬさやをさっと合わせ、器に盛る。

 

 

 

 

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みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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