• 3分

1. 卵を割り入れる
   フライパンを熱して、卵を割り入れる。
   黄身のところに塩を（分量外）少し。

    

2. 味付け
   少し周りに火が入ってきたところでしょうゆ、みりんを入れ弱めの中火でじっくりと。
   くつくつしてきたら取り出す。

    

3. 仕上げる
   皿に盛り、青ねぎ、お好みで七味をふる。
   *
   ☝️焦がさないように火加減は弱めにね。
   味付けは加減してね。減らした分水を加えても〇

    

今日のレシピは・・・「煮ない煮卵」

今日は、煮卵？のように仕上げた目玉焼き。

さっと半熟で仕上げて
とろ〜り甘辛♡

たまらなくおいしいね＾＾

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冷蔵庫開けて
3分でおつまみ！

【煮ない煮卵】

フライパンを熱して卵を割り入れ、黄身に塩少々。周りに火が入ったらしょうゆ、みりんを入れ弱めの中火でじっくりと。皿に盛り、青ねぎ、お好みで七味をふる。

甘辛味でお酒がすすむ！

詳しいレシピpic.twitter.com/1tl6i2nfbj

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 8, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！