【レシピ】とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐


こんにちは、ぐっち夫婦です^^
いつもレシピを参考にして頂きましてありがとうございます!

 

 

レシピ一覧はこちら 最新レシピはこちら

 

☝よかったらブックマークしてくださいね♪

 

 

作り方や献立や食材使い切りなど
Twitterでオリジナルコンテンツ配信中!

 

 

今日のレシピは・・・「とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐」

今日はすぐできるあんかけ豆腐。

そぼろはめんつゆで簡単仕上げ✌️

あたたまるね^ ^

 

とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐

 

調理時間:10分

人数:2人分

 

【材料】

 

材料をクリックすると、材料ごとにレシピ検索できますよ!

 

【作り方】

  1. 下準備
    長ねぎはみじんぎりに、青ねぎは小口切りにする。しょうがはすりおろす。
     
  2. 豆腐はレンチン
    豆腐はスプーンなどですくって皿に盛り、めんつゆを小さじ1(分量外)ふりかける。
    ラップをして電子レンジで2分加熱し、水気をきる。
     
  3. 炒める
    熱したフライパンにごま油、長ねぎ、しょうがを入れて炒める。香りがたってきたらひき肉を入れて塩こしょう、酒(分量外)を振り入れ、炒める。
  4. とろみをつける
    肉の色が変わってきたら、めんつゆ、水100mlを入れる。煮立ったら一度火を止め、水溶き片栗粉を入れる。
    再度火を入れ、とろみがついたらあんは完成。
  5. 仕上げる
    あたためた豆腐にかけ、青ねぎを散らす。
    ラー油をかけてもうまい👍

 

 

 

 

▼もしよかったら、クリックしてね!

☆11/22 「いい夫婦の日」発売!☆

 

☆YouTubeで動画チャンネル公開しています☆

他にもたくさんの動画を公開しています!チャンネル登録お願いします!

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

 

 

 

 

作り方や献立や食材使い切りなど
Twitterでオリジナルコンテンツ配信中!

 

+ There are no comments

Add yours