ブロッコリーのペペロンチーノ風

• 10分

1. にんにくはみじんぎりに、ベーコンは短冊切りにする。

2. ブロッコリーはさっと洗い、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ600Wで3-4分加熱する。（茎を触って少し柔らかいくらいまで）

3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、お好みで赤唐辛子を入れ弱火で加熱する。

4. にんにくの香りが出てきたところで中火にし、ベーコンを炒める。ブロッコリーをさっと炒め合わせ、全体が馴染んだら器に盛る。

今日のレシピは・・・「ブロッコリーのペペロンチーノ風」

ブロッコリーをレンチンしてさっと炒めただけなんだけど
おいしいんだよね☺️

ブロッコリーの茎の部分は、
包丁で切り込みを入れて、手で裂くようにすると
ボロボロしづらいよ☝️

粉チーズをかけても。
辛いので赤唐辛子はなくてもok

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低糖質な彩り鮮やかおつまみ！

【ブロッコリーのペペロンチーノ風】

小房に切ったブロッコリーをレンチン。フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子(お好み)を入れ弱火。ベーコンを炒め、ブロッコリーをさっと炒め合わせる。

詳しいレシピpic.twitter.com/7HfVa0HZG1

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 3, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！