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2020年2月21日(金)

鶏肉とかぼちゃのおみそ汁

こんにちは、ぐっち夫婦です^^
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今日のレシピは・・・「鶏肉とかぼちゃのおみそ汁」

ほっとするおみそ汁。

今日は鶏とかぼちゃの組み合わせ。
おいしいんですよね^^

 

鶏肉とかぼちゃのおみそ汁

 

調理時間:10分

人数:2人分

 

【材料】

 

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【作り方】

  1. 下準備
    鍋に湯を沸かし、だしを煮出す。
    かぼちゃは小さめの一口大に、長ねぎは厚めの小口切りにする。鶏肉はポリ袋などに入れて、酒をもみこんでおく。
  2. 具材を入れる
    だし汁にかぼちゃを入れ、柔らかくなってきたところで、鶏肉を加える。
  3. みそを溶く
    鶏肉に火がとおったら、一度火を消し、みそを溶き入れる。
  4. 仕上げる
    再度火をつけ、長ねぎを加えて火を消し、器に盛る。お好みで七味をかける。

 

 

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

 

 

 

 

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