高菜の鶏そぼろ炒飯

• 10分

1. ひき肉に塩・こしょうをふり、下味をつける。
   にんにくは皮をむき、つぶす。

2. フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。

3. ひき肉を炒める。
   （あまりほぐしすぎないように大きめにすると食べ応えがあっていい感じ！）

4. 肉の色が変わったらごはんを加え炒め、全体に味が馴染んだら高菜、しょうゆを加えさっと炒める。

   （高菜によって味の濃さ、塩加減が異なるので、しょうゆの量は少しずつ調整してね！）

今日のレシピは「高菜の鶏そぼろ炒飯」

家にあるものでうまい一品！

見た目は地味でも味は◎

お好みで卵をたしてもいいね♪

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見た目は地味だけど
味は保証します！

【高菜の鶏そぼろ炒飯】

ごま油でにんにく香り出し、下味をつけたひき肉を炒め色が変わったらごはんを入れ、味がなじんだら高菜、しょうゆ。さっと炒め盛り付け。

簡単ランチに！

詳しいレシピ pic.twitter.com/UHBS3Qwuhl

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 29, 2020

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！