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2020年2月25日(火)

お刺身使ってお手軽!彩りサーモンマリネ

こんにちは、ぐっち夫婦です^^
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今日のレシピは・・・「お刺身使ってお手軽!彩りサーモンマリネ」

今日はお刺身で簡単にできるマリネで
華やかな食卓に✨

おもてなしにもぴったり♪

 

お刺身使ってお手軽!彩りサーモンマリネ

 

調理時間:10分

人数:2人分

 

【材料】

材料をクリックすると、材料ごとにレシピ検索できますよ!

 

【作り方】

  1. 下準備
    野菜を洗う。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りに。リーフは一口大にちぎる。
    紫玉ねぎはスライスし、水にさらしておく。
  2. サーモンに先に下味
    ボウルに[A]を入れて混ぜ合わせ、サーモンを合わせる。
  3. 野菜は水気をきって
    下準備の紫玉ねぎは、ペーパーなどでおさえて水気を切る。きゅうりと一緒にサーモンのボウルに入れる。
  4. 後にリーフを合わせてね
    リーフ野菜は最後にさっと和え、皿に盛る。
    *
    🐣作り方のポイント
    ・野菜の水気はしっかり切ってね☝️
    ・リーフ野菜は最後にさっと和えて野菜の食感を残してね😋

 

 

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

 

 

 

 

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