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2020年2月26日(水)

ごはんがうまい!麻婆れんこん

今日のレシピは「ごはんがうまい!麻婆れんこん」

 

今日は麻婆れんこん。
夏は麻婆なすが美味しかったなぁと
思い出して、れんこんでも✌︎

 

食感がおいしい〜☺︎
ピリ辛でごはんがすすむんだよね!

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材料

  • 2 人分

れんこん
2個分
豚ひき肉
200g
ニラ
2〜3本
長ネギ
15cm
しょうが
ひとかけ
にんにく
ひとかけ
豆板醤
小さじ2
ごま油
適量
味噌
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
A 片栗粉
大さじ1
A
大さじ1
B しょうゆ
大さじ2
B 鶏ガラスープの素
小さじ2
B
200ml

作り方

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お知らせ
私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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