鶏こん煮

• 20分

1. ・インゲンは端を落として、斜め切りにする。
   レンジで3～4分加熱する。
   ・鶏肉は酒大さじ1、塩・こしょう少々をふる（それぞれ分量外）。
   ・こんにゃくはお椀などで一口大に切る。

2. フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から入れ、中火で5-6分焼く。
   木べらで押さえつけながらね☝️
   油はペーパーなどで拭き取って☻

3. こんにゃく、うずらの卵を入れてさっと炒める。

4. Aを入れて蓋をし、弱めの中火で10分加熱する。
   その後インゲンを加えて火を止めて放置味しみ〜♪
   器に盛る。

今日のレシピは・・・「鶏こん煮」

今日はほっとする煮物。
さっと炒めて、めんつゆ入れて
あと放置。簡単に✌

うずらがおいし＾＾
こんにゃくはお椀の縁などで切ることで、
味染みしやすくなるよ！

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！