今日のレシピは「春キャベツと豚バラの塩焼きそば」

今日は春キャベツを使って塩やきそば！

シンプルうまい。
キャベツの甘味と
豚バラの旨味がいい感じ☺︎

お好みでレモンをしぼってさっぱり！
ランチにもおすすめだよ♪

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• 20分

1. ・豚肉はアルペンザルツ（塩）少々で下味をつける。
   ・キャベツはざく切りに、玉ねぎは1cm幅に、にんにくは芽を取ってみじんぎりに、レモンはくし形切りにする。
   ・中華麺は電子レンジ600Wで1分ほど加熱する。
   ・鶏ガラスープの素は水100ml（分量外）と合わせる。

   

2. フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたら、豚バラを炒める。
   豚バラの色が変わってきたらキャベツ、玉ねぎを入れて炒め合わせる。

   

3. 野菜がしんなりしてきたら、あたためた中華麺を入れ、水と鶏ガラスープの素を入れて炒めほぐす。

   

4. 全体をさっと炒め合わせ、塩（アルペンザルツ）、こしょうで味を調える。
   皿に盛り、レモンを添える。

   

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように！