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2020年4月21日(火)

ちぎりモッツァレラのネギツナまみれ

今日のレシピは「ちぎりモッツァレラのネギツナまみれ」

 

包丁いらずの5分おつまみ。
モッツァレラはちぎると味がよく絡みやすいよ✌︎
ピリッとわさびをきかせて!

 

青ネギの代わりにディルにして、
オリーブオイル、塩胡椒、レモン汁。
ミニトマトとバジルでちぎりカプレーゼ。

洋風バージョンもおいしいよ!
その日のメニューに合わせてね^^

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材料

  • 2 人分

    (作りやすい分量)
モッツァレラチーズ
1個
ツナ缶
1缶(油、塩あり)
青ネギ
3~4本
A しょうゆ
大さじ1
A わさび
適量
A ごま油
小さじ2

作り方

  1. モッツァレラチーズをペーパーで包んで水分を切り、一口大にちぎる。

  2. ツナ缶の油をさっと切り、のせる。青ネギはキッチンバサミなどで小口切りにしてのせる。

  3. Aを合わせて、食べる直前にかける。お好みで粗挽き黒こしょうをかけても。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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