材料
作り方
鶏のささみは酒、塩をふりかけ、竹串を刺す。
フライパンに油を熱し、ささみを両面3分ずつ焼く。両面焼いたらフタをし、弱火で2分ほど蒸し焼きにする。
中まで火が通ったら皿に盛り、お好みの具材をトッピングする。
◼︎明太ネギチーズ
青ネギは小口切りにする。明太子、ピザ用チーズをのせ、1分ほどフタをして蒸し焼きにする。チーズが溶けたら青ネギをのせる。◼︎大葉梅ゴマ
大葉は千切りにする。梅はたたいてペーストに、いりゴマ、大葉をトッピング。◼︎みそマヨ七味
みそとマヨネーズは混ぜ合わせて塗り、七味唐辛子をかける。◼︎わさびのりしょうゆ
わさび、しょうゆを混ぜ合わせて塗り、きざみのりをのせる。
今日のレシピは「おうち居酒屋!いろんな味で鶏ささみ串」
焼き鳥屋さんでよく頼む鶏ささみ。
フライパンで蒸し焼きにしてしっとり仕上げ!
みんなでトッピングしても楽しいね^^
自分好みを見つけてみてね。
おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!
|
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
コメントを残す