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2020年7月8日(水)

ごはんに合う!豚こまのピーマン青椒

今日のレシピは「ごはんに合う!豚こまのピーマン青椒」

 

フライパンで簡単!
豚こまとピーマン青椒^^

 

豚こまは切れているから手間なくうれしい食材だよね✌︎
ピーマンは大きめカットにしてね◎

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材料

  • 2 人分

豚こま
200g
ピーマン
3個
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ3
A しょうゆ
大さじ1
A オイスターソース
大さじ1
A
大さじ1
A にんにく(すりおろし)
少量

作り方

  1. 豚こまは袋に入れ、塩、こしょう、酒(分量外)で下味をつける。ピーマンは種を取り、一口大に切る。

  2. 豚こまの袋に、片栗粉を入れてもみこむ。フライパンにごま油を中火で熱し、豚こまをほぐしながら炒める。

  3. 豚こまの色が変わってきたら、ピーマンを加えてさっと炒める。ピーマンがしんなりしてきたら【A】を入れる。

  4. 全体に味がなじんだら器に盛る。

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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