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2020年7月31日(金)

丁寧につくるポークジンジャー

今日のレシピは「丁寧につくるポークジンジャー」

 

厚切りロース肉をソテーして
丁寧につくるポークジンジャーでおうち洋食!

 

豚肉は料理用清酒をふって、臭み軽減。
やわらか仕上げにします〜!

 

ジンジャーソースは本みりんを使って上品な甘みに◎

 

簡単な料理でも調味料にこだわると
いつものごはんがワンランクアップするよね^^

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材料

  • 2 人分

豚肉(厚切りロース肉)
2枚(200g)
じゃがいも
1個
ブロッコリー
1/2個
しょうが
ひとかけ
大さじ1
少々
こしょう
少々
小麦粉
大さじ1~2
バター
10g
A みりん
大さじ2
A しょうゆ
大さじ3
A 砂糖
小さじ2

作り方

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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