loader image

2020年8月4日(火)

包んでもおいしい!手羽元チーズチキン

今日のレシピは「包んでもおいしい!手羽元チーズチキン」

 

手羽元に切り込みを入れて、
チーズと大葉を包んで甘辛仕立て。

 

お肉の旨味と、大葉の香りに合わさったチーズの

まろやかな口溶けがおいしいよ^^

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-

おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!

このレシピをシェアする!

材料

  • 2 人分

チーズ(森永乳業 クラフト 切れてるチーズ使用)
3枚
手羽元
6~8本
大葉
3~4枚
大さじ1
少々
こしょう
少々
小さじ1
A しょうゆ
大さじ2
A みりん
大さじ1
A にんにく(すりおろし)
少々

作り方

  1. 手羽元は骨の横に沿って切り込みを入れ、酒、塩・こしょうで下味をつける。【A】は小鉢などに合わせておく。

  2. チーズを棒状に切り、大葉は半分に切る。

  3. 手羽元に、②のチーズ、大葉をはさみ、つまようじで止める。

  4. フライパンに油を熱し、③を皮目から焼き、こんがりと焼き色がついたら、合わせておいた【A】を回し入れて煮絡める。

  5. つまようじを外し、皿に盛る。

@gucci_fuufuをフォローする

お知らせ
私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

シェアしてね!

コメントを残す