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2020年8月26日(水)

蒸し鶏もやしのねぎだれがけ

今日のレシピは「ごま油香る!蒸し鶏もやしのねぎだれがけ」

 

今日はヘルシーに^^

 

鶏むねともやしは安く手に入るのもうれしいところ!

 

もやしはさっとゆで、鶏むねはレンチン&余熱仕上げ。
たれはお好みでエスニック味にしても…!

 

余った汁は、卵を合わせて、
かきたまスープにしてもおいしいよ^^

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材料

  • 2 人分

鶏むね肉
1枚
長ネギ(青い部分)
1本
しょうが(薄切り)
2〜3枚
大さじ3
大さじ3
もやし
1袋
長ネギ
10cm
パクチー(青ネギでも)
適量
A ポン酢
大さじ3
A ごま油
大さじ1と1/2
A 白煎りごま
小さじ2
A しょうが(すりおろし)
少量

作り方

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私たちの本が出ました!
2019年11月22日 「いい夫婦の日」発売!

最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!

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