![](https://gucci-fuufu.com/wp-content/uploads/2020/09/139D4CF5-EE52-4DD2-9BDA-ED15AB3BC87E-min-600x600.jpeg)
作り方
にんじんは千切りに、玉ねぎは薄くスライスする。豚こまは酒、塩・こしょう少々を振っておく。卵は溶いておく。
フライパンに油を熱し、豚こまを入れて炒める。豚こまの色が変わったら、にんじん、玉ねぎを入れ、しんなりしてきたら、厚揚げをちぎりながら入れる。
野菜に火が通ったらかつお節(半量)とめんつゆを加えて炒める。
全体に味が回ったら、溶き卵を回し入れる。塩・こしょうで味を調え、皿に盛る。かつお節(残りの半量)と大葉をちぎってのせる。
今日のレシピは「大葉香る豚にんじんチャンプルー」
にんじん1本使い切りレシピ!
味付けはめんつゆだけ^^
炒めて最後に卵をさっと合わせてね。
豆腐の代わりに厚揚げを使うので、
水切り必要なしなのもいいところ♪
![ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-](https://gucci-fuufu.com/wp-content/themes/book-theme/images/tatsuya-icon.png)
おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!
![ぐっち夫婦のオフィシャルレシピブック-ONLINE-](https://gucci-fuufu.com/wp-content/themes/book-theme/images/shino-icon.png)
めんつゆで味付け簡単!おいしかった!と思ったら、いいねやRT、フォローよろしくね^^
@gucci_fuufuをフォローするめんつゆだけあれば!
にんじん一本ぺろり。。【大葉香る豚にんじんチャンプルー】
油を熱したフライパンで豚肉を炒め、にんじん、玉ねぎを加える。厚揚げをちぎりながら入れ、全体に火が通ったらかつお節、めんつゆを。溶き卵を回し入れ、塩こしょう。かつお節と大葉をのせる。
詳しいレシピ pic.twitter.com/gsbQXd53DY
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 29, 2020
|
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
コメントを残す