材料
作り方
【A】をさいのめ切りにしてジッパー付き保存袋に入れ、塩を振り冷凍しておく。
- 【A】
- 玉ねぎ50gほど
- ズッキーニ50gほど
- パプリカ50gほど
冷凍しておいた洋風冷凍ミックス(150g)を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割りといて、ベーコン、マヨネーズ、粉チーズ、2を合わせる。
フライパンにオリーブオイルを引き、3を流し入れて焼く。片面が焼けたら、ホイルをのせて蒸し焼きに。お好みの形に切って、粉チーズ、粗びき黒こしょうをふる。
(ケチャップなどを添えても◎)
今日のレシピは「時短アイデア☺︎彩り野菜のベーコンオムレツ」
冷凍野菜を使ってオムレツ^^
我が家では時短になるように、
調理途中の野菜を切りおきをして冷凍しています!
毎日のごはんに簡単に野菜をプラスできておすすめ♪
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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