作り方
豆腐は水気を切る。水菜は4cm幅に切る。アボカドは縦に切り、タネを除き、スライスする。【A】を合わせてドレッシングを作っておく。
- 【A】
- オリーブオイル小さじ1
- しょうゆ小さじ2
- レモン汁小さじ1/2
- 砂糖ふたつまみ
- わさび少量
皿に水菜、水気を切った豆腐をスプーンですくってのせ、アボカドをのせる。
食べる直前にドレッシングをかける。
今日のレシピは「すくい豆腐とアボカドの和サラダ。オリーブオイルのわさびしょうゆドレ」
豆腐は大きめにスプーンですくって、アボカドもごろっとね。
オリーブオイルにしょうゆ、わさび、レモン汁と合わせて。
すっきりした味わいのドレッシングにして
素材の味を楽しむ1品に^^
おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!
このレシピが入っている献立
|
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
コメントを残す