韓国産白菜キムチで豚キムチ

• 15分

1. 豚ばら肉は一口大に、ニラは3〜4cm幅に切る。

2. 袋に、豚ばら肉、【A】、白菜キムチの半量を入れてもみこむ。

   • 【A】
   • 酒大さじ1
   • 塩少々
   • こしょう少々
   

3. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたら、もやし、ニラ、白菜キムチの半量を入れて炒め合わせる。

   

4. 全体に味がなじんできたら、しょうゆを回し入れてさっと炒めて皿に盛る。

   

今日のレシピは「韓国産白菜キムチで豚キムチ」

今日はおうちで韓国ごはん。
韓国産の熟成発酵キムチを使って
さっとできる！

ごはんが進んじゃうおかずだよ☺︎

キムチは半量を漬け込み下味つけて、
半量はあとから炒めることで
よりキムチのおいしさを楽しめるよ♫

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