作り方
長ネギは斜めに1mm幅に切り込みを入れ、3~4cm長さに切る。ウインナーは半分に切り、斜めに1mm幅に切り込みを入れる。ミニトマトはヘタを取る。しいたけは半分にそぎ切りにする。
つまようじに2つずつ刺す。
フライパンに油を熱し、②を両面2~3分ずつ焼き、塩、こしょうを振る。
【A】を合わせて③に回しかけ、味がなじんだら皿に盛る。
- 【A】
- しょうゆ大さじ1
- にんにく(すりおろし)小さじ1/4
今日のレシピは「ウインナーといろいろ野菜のミニ串焼き」
つまようじに刺すだけの簡単串焼き!
冷蔵庫にたくさんあった食材を
刺して焼いて簡単に。
ウインナーとしいたけ、
そして、長ネギがね!またおいしい〜♪
家飲みが増える時期のちょっとしたおつまみにも!
みんなで刺して焼いて、一緒に作っても^^
おいしそう!と思ったら、
Twitterでシェアしてね。コメントも待ってます!
最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
コメントを残す