材料
-
2 人分
- 100g
- 100g
- 1/2本
- 50g
- 3~4枚
- 400g
- 大さじ2
- 2枚
作り方
きゅうりは縦に半分に、卵焼き、サーモンは棒状に、マグロは食べやすい大きさに切る。
ごはんにすし酢を入れ混ぜる。
巻きすにのりを置き、ごはんをのせ、手前3cm、奥側1cmほどをあけて、全体の高さが均等になるように広げる。(巻きすがなければラップをつかっても◎)
ごはんの上に大葉をのせ、サーモン、マグロ、きゅうり、卵焼きを置き、手前から奥に一気に巻き付け、押さえ、なじませる。 (同様にもう1本分も繰り返す)
※切る際は、包丁を水で濡らすと切れやすいです。
今日のレシピは「もうすぐ節分!基本の恵方巻」
卵焼きは買ってきたものでラクしてOK^^
くるっと巻いて。
出来上がったときは
なんだかうれしいんだよね〜✌︎
忙しくても、季節ごはんを楽しめると
ちょっとうれしくなりますよね^^
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^ みなさんの今日が素敵な1日でありますように!
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