白菜とべーコンのガーリックステーキ

• 15分

1. 白菜は芯を残して半分に切る。パセリはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはつぶして芽を取る。

   

2. フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、ベーコンを焼いて取り出す。炒めた油はそのままにする。

3. 同じフライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを弱火で熱し、香りが出てきたらにんにくを取り出し、白菜を両面焼く。

   

4. 白菜がしんなりしたら、皿に盛り、ベーコンをのせ、こしょう、粉チーズ、パセリをかける。

   

今日のレシピは「白菜とべーコンのガーリックステーキ」

白菜をまるごと使ったレシピ！
見た目以上に美味しいよ＾＾

にんにくの香りと
ベーコンの旨みのあるオイルで焼きつけて。
クタッとした白菜がこれまたおいしいんだよね♪

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