長ネギと豚バラの中華炊き込みごはん

• 10分

  （炊飯時間を除く）

1. 豚バラ肉は2cm幅に切り、酒、塩・こしょうをふる。長ネギは白い部分を斜め薄切りに、青い部分はそのまま取っておく。しょうがは千切りにする。

   

2. 米は洗って水気を切り、炊飯器に入れる。【A】を入れてから、水（分量外）を3合の目盛りより少し下まで入れ混ぜる。（2.8合目安）

   • 【A】
   • しょうゆ大さじ2
   • オイスターソース大さじ1
   

3. 豚バラ肉、長ネギを入れ、炊飯する。

   

4. 炊きあがったら長ネギの青い部分は取り除き、しょうが、ごま油、塩（分量外）を入れて味を調え椀に盛る。お好みでごま（分量外）をかける。

   

今日のレシピは「長ネギと豚バラの中華炊き込みごはん」

長ネギを1本まるまる使って炊き込みごはんに！

薄切りにした長ネギをたっぷり入れて
豚バラや調味料と合わせてスイッチおすだけ＾＾

たくさん作って冷凍しても◎
最後に混ぜるしょうがの千切りがよく合うよ〜♪

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